A cukorbetegség első figyelemfelkeltő lépcsője a prediabetes, amely egy több komponensű fogalom. Magába foglalja a csökkent glükóztoleranciát, az inzulinrezisztenciát és az emelkedett éhgyomri vércukorszintet. Ennek megfelelően nagyon fontos a tünetek felismerése, mert az eseten 50-70%-ban 2-es típusú cukorbetegségbe csap át.
A figyelemfelkeltő tünetek a következőek:
- Egyre többször fordul elő, hogy a normál hidratálási rutinunk ellenére szomjúság és szájszárasság gyötör minket.
- Hasi régiót érintő elhízás
- Fokozódó fáradékonyság
- Emésztési zavarok
- Alvási zavarok
- Látási problémák – pl. homályos látás
Leggyakrabban érintett személyek:
- Magas vérnyomással, magas koleszterinszinttel rendelkező személyek
- Túlsúlyos, elhízott személyek
- Ülő munka, mozgásszegény életmódot folytatók
- PCOS és metabolikus szindrómákban szenvedők
- Várandósság alatt kialakult diabeteses esetekben
- Családi halmozódás esetén (testvér, nagyszülő, szülő)
A szerteágazó megjelenése és egyre emelkedő esetszámok miatt a kutatók jelentős munkába kezdtek, amelynek eredményeként arra jutottak, hogy a megfelelő étrenddel visszaszorítható és korlátok között tartható a prediabétesz.
Az elmúlt években számtalan eredmény és elmélet született, hogy melyik diéta típus fejt ki jótékony hatást a metabolikus állapotra.
Egy olyan étrendről van szó, amelyben alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás történik, amely esetén a kalóriabevitelnek pusztán 5% származik szénhidrátokból. Ennek értelmében a szervezet rá van kényszerítve, hogy a zsírokat felhasználva nyerjen energiát. A hatások kialakulásához 3 hónapnyi diéta szükséges, azonban épp ez a hátránya, hogy hosszantartó diétaként nem tartható. Ezután érdemes mediterrán étrendre áttérni.
Talán a legnépszerűbb táplálkozási forma, hiszen nem jár drasztikus tiltásokkal, mert engedi a gabonák, hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek és szárnyasok fogyasztását.
| Ketogén | Mediterrán |
| Triglicerid szint és a testsúly gyorsabb csökkenése. HbA1C érték alacsonyabb lesz Nehezített egyensúly fenntartás -> kilépés a ketozisból | Normalizálható: HbA1C, vércukorszint és az inzulinszint. Szövődmény rizikó csökkentés: kardiovaszkuláris betegség |
Azonban mivel köztudott tény, hogy sokan tartanak, vagy csak pusztán nem preferálják a diétákat azok számára is vannak opcionális lehetőségek és tanácsok. Három kategóriát képeztek a szakemberek a Kerülendő, a Korlátozott mennyiségben fogyasztható, Mért mennyiségben fogyasztható, illetve a Szabadon fogyasztható.
Kerülendő:
•Finomított cukrok, méz, szőlőcukor és a belőlük készült termékek.
Korlátozott mennyiségben fogyasztható:
•Tejből max fél liter
•Savanyított termékek (kefír, joghurt, sajt) – preferált
•Gyümölcslevek étkezések között
Mért mennyiségben fogyasztható:
•Keményítő tartalmú élelmiszerek (kenyér, tészta, rizs burgonya)
Szabadon fogyasztható:
•Rostokat tartalmazó zöldségek, főzelék, saláta vagy párolt formában
Tehát, ha alapul vesszük az Okos tányér modellt vagy a Táplálék piramist, akkor már csak ki kell húznunk a listáról azon élelmiszereket, amelyek a kerülendő vagy a korlátozott kategória részét képezik a prediabeteses listán.
Egészségre fel! Hosszabbítsuk meg az egészségben eltöltött éveinket.
Orbán Nikolett
Olvastad már?
